Fertődi je tradičná maďarská odroda čiernej ríbezle vyšľachtená v šľachtiteľskom centre v Fertőde, avšak je dosť populárna v Čechách, preto ju uvádzame v tejto geografickej kategórii. Patrí medzi veľmi spoľahlivé, stabilne rodiace odrody, ktoré si dlhé roky držia povesť robustných a nenáročných kultivarov. Dozrieva stredne skoro a vyznačuje sa vysokou úrodnosťou aj v podmienkach, kde citlivejšie odrody kolíšu s výnosmi.
Krík rastie silno, má vzpriamený habitus a dobre regeneruje aj po silnejšom reze. Plody sú stredne veľké až veľké, pevné a výrazne aromatické – typická „ribezľová“ vôňa je pri Fertődi veľmi intenzívna. Chuť je vyvážená, sladkokyslá, s plnou harmonickou dochuťou vhodnou na šťavy, džemy, pyré aj mrazenie.
Odroda má dobrú odolnosť voči múčnatke a strednú odolnosť voči antraknóze, pričom ide o jeden z kultivarov, ktorý dlhodobo preukazuje stabilný zdravotný stav aj bez intenzívnych chemických zásahov. Mrazuvzdornosť je vysoká – bez problémov znáša pokles teplôt do –30 °C. Fertődi je ideálnou voľbou pre farmárov aj menších pestovateľov, ktorí preferujú robustný ker, silnú aromatiku plodov a univerzálne využitie úrody.
